軽井沢 釜だしプリン

軽井沢窯だしプリン Craft Pudding Plant

軽井沢窯出しプリンで使用するタマゴは
信州のブランド卵ブラウンエッグファームの『浅間小町』を使用
一つ一つ丁寧に究極の温度管理と新鮮な素材
真空調理の知恵から生み出される今までにないプリン。

軽井沢窯出しプリン

INFORMATION

軽井沢窯出しプリン Craft Pudding Plant

軽井沢窯出しプリン Craft Pudding Plantは、信州のブランド卵「浅間小町」を一つ一つ丁寧に割卵し、八ヶ岳の新鮮な牛乳を使った出来たて窯出しのプリンを製造販売する旧軽井沢に誕生したプリン専門店です。
徹底した温度管理で究極のトロけるプリンの食感と固すぎず柔らかすぎず、上辺から下辺までしっかりと火が通っているのに絶妙な滑らかさの自慢のプリン「軽井沢窯だしプリン」を是非、お楽しみください。

TEL
0267-31-5156
所在地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢571-1
定休日
不定休
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